Saturday, February 8, 2014

နႏြင္း

နႏြင္း

Botanical Name : Curcuma longa Linn
Myanmar Name : နႏြင္း
English Name : Turmeric
Family : ZINGIBERACEAE


Distribution :
ျမန္မာႏုိင္ငံ အႏွံ႔အျပားတြင္ ေပါက္ေရာက္သည္။

Appearance :
ရြက္ေယာင္ ပင္စည္ျဖစ္ၿပီး ၄-၅ ေပခန္႔ ျမင့္သည္။ ဘဲဥပုံျဖစ္ ဥမ်ားရွိသည္။ ျမစ္ဥ အတြင္း ေတာက္ပေသာ အေရာင္ ရွိသည္။ နႏြင္း အမ်ိဳးအစား (၇) မ်ိဳးရွိသည့္ အနက္ ေဆးေဖာ္စပ္ရာ၌ နႏြင္းရုိရုိး ကိုသာလွ်င္ ေဆးဖက္အျဖစ္ အသုံးျပဳ၏။ ရြက္ညွာသည္ ရြက္ျပားႏွင့္ အလ်ားညီ၏။ ရြက္ညွာရင္းမွ ရြက္ျပားထိပ္ထိ ေျမွာင္းပါသည္။ ရြက္ျပား ရွည္ေမွ်ာေမွ်ာပုံ ျဖစ္ၿပီး အဖ်ားခၽြန္ကာ အရင္းသြယ္သည္။ ရြက္နား ညီသည္။ ရြက္ေၾကာမ်ား အလြန္ ထင္ရွားသည္။ အပြင့္မွာ အ၀ါႏုေရာင္ ရွိသည္။ အပြင့္သည္ ဆိပ္ဖူးပြင့္ႏွင့္ တူသည္။ ၀ါဆုိ၊ ၀ါေခါင္ လမ်ားတြင္ ပြင့္သည္။

Useful Part : ဥ၊ ဥတက္။

Usage :
နႏြင္းသည္ ေရာဂါ အမ်ိဳးမ်ိဳးကုိ ပယ္ေစ၍ အသက္ ရွည္ေစေသာ ေဆးအျဖစ္ ထင္ရွားသည္။ နႏြင္းကုိ ငန္းေဆး၊ ဒူလာ၊ ၀မ္းရပ္ေဆး၊ လိမ္းေဆး၊ မိႈင္းေဆး စသည္ျဖင့္ ေဖာ္စပ္ရာတြင္ အသုံးျပဳသည္။ ကုိယ္၀န္ေဆာင္စဥ္အတြင္း ဖ်ားနာျခင္း၊ သားဖြားၿပီး ေသြးတက္ျခင္း၊ ေသြးပုပ္က်န္ျခင္း၊ ေသြးမသန္႔ျခင္း၊ မီးဖြားၿပီးေနာက္ ခ်ိနဲ႔ျခင္း၊ အသားေအးျခင္း၊ သားျမတ္ကုိက္ျခင္း၊ ေရာင္ျခင္း၊ မီးယပ္ ေသြးေဖာျဖစ္ျခင္း၊ ယားယံျခင္းတုိ႔ကို နႏြင္းမႈန္႔ကို ေရႏွင့္ ျပဳတ္၍ ေရခ်ိဳးေပးျခင္း၊ ၾကပ္ထုပ္ေပးျခင္းျဖင့္ ေပ်ာက္ကင္းေစႏုိင္သည္။ နႏြင္းမႈန္႔ႏွင့္ လက္တုပ္ေခါက္ မႈန္႔တုိ႔ကို ေရႏွင့္က်ိဳၿပီး ပ်ားရည္ႏွင့္ သင့္ရုံစပ္၍ ေသာက္ပါက ေသြးအန္ေသြးလွ်ံ ေသြး၀မ္းေရာဂါမ်ား ေပ်ာက္၏။ သြားဖုံးနာျခင္း၊ သြားနာျခင္း၊ ကုိက္ခဲျခင္းကို နႏြင္းမႈန္႔ႏွင့္ ေရေႏြးေဖ်ာ္၍ ငုံေပးျခင္း၊ ဆားထည့္၍ ေသာက္ျခင္း၊ သြားရင္းတြင္ သိပ္ေပးျခင္းျဖင့္ ေပ်ာက္၏။ နႏြင္းသည္ ေခ်ာင္းဆုိး၊ ပန္းနာ ရင္က်ပ္၊ ၀မ္းေလွ်ာ ေရာဂါတုိ႔ကို သက္သာ ေပ်ာက္ကင္း ေစႏုိင္သည္။ နႏြင္းကုိ ဆားအနည္းငယ္ ခတ္၍ တစ္ေန႔ သုံးႀကိမ္ ေသာက္ပါက ေလထုိးေလေအာင့္ ေပ်ာက္၏။ အႀကိတ္နာ၊ ထိခုိက္ရွနာ၊ အတြင္းေၾက ဒဏ္ရာတုိ႔၌ နႏြင္းႏွင့္ ထုံးကုိ ေရာစပ္ လိမ္းေပးျခင္း၊ ဒဏ္ရာမွ ေသြးထြက္လြန္ျခင္းကို နႏြင္းမႈန္႔ သိပ္ေပးျခင္းျဖင့္ သက္သာ ေပ်ာက္ကင္း ေစႏုိင္ပါသည္။ နႏြင္းကုိ သၾကားနီခဲႏွင့္ ေရာစပ္၍ ဆန္ေဆးေရႏွင့္ ေသာက္ပါက ဆီးအိမ္တြင္ ေက်ာက္တည္ျခင္းကို သက္သာ ေပ်ာက္ကင္း ေစႏုိင္သည္။ နႏြင္းမႈန္႔၊ ဆီးျဖဴသီးရည္၊ ပ်ားရည္ သုံးမ်ိဳး ေရာေသာက္ပါက ဆီးပူ၊ ဆီးေအာင့္၊ ဆီးေရာဂါမ်ား သက္သာ ေပ်ာက္ကင္း ေစႏုိင္သည္။ နႏြင္းဥကို ပါးပါးလွီးၿပီး ေနရိပ္တြင္ လွန္း၍ ပ်ားရည္ႏွင့္ တစ္ႀကိမ္လွ်င္ သုံးျပား တစ္ေန႔ တစ္ႀကိမ္ ေသာက္ပါက အစာအိမ္ေရာဂါ သက္သာ ေပ်ာက္ကင္းႏုိင္သည္။

0 comments:

Post a Comment

ေအးေမတၱာ
တုိင္းရင္း ေဆးဆုိင္
ဗဟုိေစ်း မိထၱီလာၿမဳိ့ မွႀကိဳဆုိပါ၏။။။။။